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2024.09.14 22:00
アレンジ
こんばんは、立花です
お題：カレー食べる時、何かたすことある？に回答♪
好きな食べ物ベスト10には間違いなく入るであろうカレーですが、先日少しアレンジしてみました
じゃーん
豚骨醤油ベースでカレーを煮込みました
豚の拳骨、鶏ガラ、香味野菜からじっくり煮出したダシをベースに、いつものカレールー、醤油で味付け?
ラーメンでもうどんでも美味しかったです
基本のカレーライスを作る時は隠し味に焼肉のタレを使うことが多いかな？？?
立花
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